1: ゆいたんねる 2023/04/07(金) 21:12:47.28 ID:ay95ME3Q0● BE:329591784-PLT(13100)
回転ずしチェーン「はま寿司」は7日、郡山堤店(福島県郡山市)で、本来は社内ルールで廃棄すべき
だった「使用期限」が切れた一部の魚や果物を複数回使っていたと公表した。
期限が切れた翌日に使うことがあったとしている。「多少の超過なら安全上、問題はない」と考え、提供
する食材の一部で使用期限のラベルを貼り替えていたという。
使用期限は、解凍した食材などに対し、元の食材の消費期限を超えない範囲で同社が設けていた。同
社は、健康被害の報告はないと説明している。はま寿司の親会社ゼンショーホールディングス(HD)に
2月3日に内部告発があり、3月29日には文春オンラインが報じた。
https://news.livedoor.com/article/detail/24017533/
だった「使用期限」が切れた一部の魚や果物を複数回使っていたと公表した。
期限が切れた翌日に使うことがあったとしている。「多少の超過なら安全上、問題はない」と考え、提供
する食材の一部で使用期限のラベルを貼り替えていたという。
使用期限は、解凍した食材などに対し、元の食材の消費期限を超えない範囲で同社が設けていた。同
社は、健康被害の報告はないと説明している。はま寿司の親会社ゼンショーホールディングス(HD)に
2月3日に内部告発があり、3月29日には文春オンラインが報じた。
https://news.livedoor.com/article/detail/24017533/
35: ゆいたんねる 2023/04/07(金) 21:25:08.16 ID:svi4tyJ/0
>>1
スシローは4/15まで赤シャリ
スシローは4/15まで赤シャリ
70: ゆいたんねる 2023/04/07(金) 21:41:20.42 ID:Eg0hB0MR0
>>1
>使用期限は、解凍した食材などに対し、元の食材の消費期限を超えない範囲で同社が設けていた。
社内規定の問題であって、保健所が出張るほどの問題じゃないと思うけど、どうなん?
>使用期限は、解凍した食材などに対し、元の食材の消費期限を超えない範囲で同社が設けていた。
社内規定の問題であって、保健所が出張るほどの問題じゃないと思うけど、どうなん?
205: ゆいたんねる 2023/04/08(土) 04:39:42.23 ID:AD0sDdy+0
>>1
なんで日本の文化って客も食も野蛮なの?
なんで日本の文化って客も食も野蛮なの?
6: ゆいたんねる 2023/04/07(金) 21:17:19.89 ID:gnEC6A7C0
頭が真っ白になりましたって言いなさい
7: ゆいたんねる 2023/04/07(金) 21:17:21.07 ID:9uvPt/Pg0
あんま客入ってなさそうな町の寿司屋って余ったネタどうしてるんだろう
12: ゆいたんねる 2023/04/07(金) 21:19:28.81 ID:HHFy8oAl0
>>7
再度冷凍したんじゃないの?と思う物に遭遇したことある
再度冷凍したんじゃないの?と思う物に遭遇したことある
133: ゆいたんねる 2023/04/07(金) 22:39:15.47 ID:tFrUs8H40
>>7
次の日のおすすめランチかまかないか魔法の粉で色を戻すかどちらか
次の日のおすすめランチかまかないか魔法の粉で色を戻すかどちらか
178: ゆいたんねる 2023/04/08(土) 01:20:19.02 ID:i0W+YUjj0
>>133
魔法の粉って?
魔法の粉って?
202: ゆいたんねる 2023/04/08(土) 04:31:52.55 ID:yFaXoLRd0
>>7
それを逆手にとって熟成寿司開発して天下とった寿司屋あったな
それを逆手にとって熟成寿司開発して天下とった寿司屋あったな
8: ゆいたんねる 2023/04/07(金) 21:17:29.12 ID:+mHM1GX80
はま寿司
スシロー
くら寿司
かっぱ寿司
問題起こし過ぎじゃね
スシロー
くら寿司
かっぱ寿司
問題起こし過ぎじゃね
83: ゆいたんねる 2023/04/07(金) 21:51:56.14 ID:jpBU5j6P0
>>8
カッパ達には労基適用されないからね?
カッパ達には労基適用されないからね?
115: ゆいたんねる 2023/04/07(金) 22:21:30.87 ID:Br6Ovm8t0
>>8
くら寿司ってなにやったっけ
くら寿司ってなにやったっけ
10: ゆいたんねる 2023/04/07(金) 21:17:46.74 ID:rWMb9k080
そりゃそうだ
13: ゆいたんねる 2023/04/07(金) 21:19:54.22 ID:ZMxjU2RC0
シャリいらないから100円に戻してほしい
48: ゆいたんねる 2023/04/07(金) 21:30:07.71 ID:D8k9qL8x0
>>13
刺し身人切れに100円出すの?
刺し身人切れに100円出すの?
14: ゆいたんねる 2023/04/07(金) 21:20:00.99 ID:p9mtoEj60
回転寿司チェーンにまともな企業が1社も無くて草
194: ゆいたんねる 2023/04/08(土) 03:42:21.69 ID:VrrqjSLc0
>>14
魚べいの元気寿司なんかやった?
魚べいの元気寿司なんかやった?
16: ゆいたんねる 2023/04/07(金) 21:21:09.85 ID:mqfCqnzM0
まじかー!ショックだわ~
17: ゆいたんねる 2023/04/07(金) 21:21:12.56 ID:QV7FsvEI0
フードロス対策だろ?
進んでるな
進んでるな
19: ゆいたんねる 2023/04/07(金) 21:22:01.32 ID:4zc+d7Wc0
安値で出来るわけねえだろ
20: ゆいたんねる 2023/04/07(金) 21:22:43.14 ID:mqn/+JSM0
健康被害出てないとはいえ設定無視したら意味がないだろ
21: ゆいたんねる 2023/04/07(金) 21:22:53.16 ID:gQq4G7ni0
内部告発の勇気に免じてはま寿司を潰せ
22: ゆいたんねる 2023/04/07(金) 21:23:11.44 ID:L4A+iSFm0
こういう事しだすと結局どんどん緩くなって最後は盛大にやらかす
食べ物で信用無くすと致命的だよな
食べ物で信用無くすと致命的だよな
23: ゆいたんねる 2023/04/07(金) 21:23:21.79 ID:qaxyBCKO0
売れ残ったマグロが炙りマグロになるのは回転寿司ならどこでもそうだろ?
24: ゆいたんねる 2023/04/07(金) 21:23:32.33 ID:+mHM1GX80
使用期限でパチンコの自主規制みたいなもんか
そりゃあめちゃくちゃな訳だ
そりゃあめちゃくちゃな訳だ
26: ゆいたんねる 2023/04/07(金) 21:23:45.84 ID:OqH4grFf0
底辺寿司は行かんな
27: ゆいたんねる 2023/04/07(金) 21:23:55.69 ID:ipo/OVT40
ちょっと傷んだ奴はハンバーグとか揚げ物などのサイドメニューにすれば
28: ゆいたんねる 2023/04/07(金) 21:24:01.04 ID:2xd6Z3yx0
天誅を下すためにスシペロ職人がウォーミングアップし始めた
29: ゆいたんねる 2023/04/07(金) 21:24:10.74 ID:g7QAjnjc0
こりゃあハマいね
31: ゆいたんねる 2023/04/07(金) 21:24:26.81 ID:xjK73IDP0
ハマチが凄い色してた時があったな
201: ゆいたんねる 2023/04/08(土) 04:30:16.64 ID:YQ8aGDQA0
>>31
確かにハマチが変な色をしてた時があった。
まさか賞味期限切れだったのか?
確かにハマチが変な色をしてた時があった。
まさか賞味期限切れだったのか?
32: ゆいたんねる 2023/04/07(金) 21:24:29.89 ID:Jk8RBJCU0
やってないとは何だったのか
33: ゆいたんねる 2023/04/07(金) 21:24:38.25 ID:pwrXy0PS0
はま寿司さんやっちまったな
36: ゆいたんねる 2023/04/07(金) 21:25:13.23 ID:NkzLQAr00
奴隷カッパ
パワハラくら寿司
詐欺師スシロー
改竄はま寿司
やっぱ小僧寿ししかねえな
パワハラくら寿司
詐欺師スシロー
改竄はま寿司
やっぱ小僧寿ししかねえな
37: ゆいたんねる 2023/04/07(金) 21:25:20.07 ID:+clwIm1J0
ふざけた客に損害賠償は当然なんだろ?
ふざけた商品を客に売った店も同罪ぞ!
ふざけた商品を客に売った店も同罪ぞ!
39: ゆいたんねる 2023/04/07(金) 21:25:50.22 ID:1LQvoZAF0
はま寿司が好きなのです
42: ゆいたんねる 2023/04/07(金) 21:26:59.20 ID:M7oYhstN0
肉のカリスマミートホープ社長「なーにバレなきゃ何やったっていーんだよwあいつら味はおろかそれが肉なのかなんなのかすらわかりゃしねーんだから wえ!バレちゃったの?バレたらもう終いだよ俺んとこなんか潰れたもん」
43: ゆいたんねる 2023/04/07(金) 21:28:42.52 ID:UtlfCOfr0
だからかっぱしか勝たんのやで
44: ゆいたんねる 2023/04/07(金) 21:29:06.19 ID:RZaU9YoF0
バカのやったスシペロより悪質だから困る
45: ゆいたんねる 2023/04/07(金) 21:29:09.23 ID:UmwKpxm70
そろそろフードロス考える社会になろうぜ
62: ゆいたんねる 2023/04/07(金) 21:38:54.70 ID:27iQPFgW0
>>45
本気で考えるなら
輸入しない、流通させない、経済拡大考えない
こうなるぞ
現状で流通しているものを全部食えば国民全員が肥満や糖尿病になります
本気で考えるなら
輸入しない、流通させない、経済拡大考えない
こうなるぞ
現状で流通しているものを全部食えば国民全員が肥満や糖尿病になります
49: ゆいたんねる 2023/04/07(金) 21:31:35.89 ID:+mHM1GX80
はま寿司は海老天蕎麦が旨いけどな
50: ゆいたんねる 2023/04/07(金) 21:31:38.69 ID:vNUR8eVs0
>社員の店長は貼り替えを知らず、指示も出していなかったとしている。
ならしょうがない
ならしょうがない
69: ゆいたんねる 2023/04/07(金) 21:41:06.93 ID:bOtEiW3A0
>>50
またバイトが勝手にやったことにするのか
指示がなきゃやるわけないのに何言ってんだろうなw
またバイトが勝手にやったことにするのか
指示がなきゃやるわけないのに何言ってんだろうなw
210: ゆいたんねる 2023/04/08(土) 05:10:54.86 ID:/4eytvTM0
>>69
厳しいノルマを課すだけで勝手にやってくれるさ
厳しいノルマを課すだけで勝手にやってくれるさ
52: ゆいたんねる 2023/04/07(金) 21:32:42.07 ID:1M+OOIEo0
はま寿司で食ったコハダか何かが骨だらけなの思い出したわ
54: ゆいたんねる 2023/04/07(金) 21:33:09.49 ID:6gC70Cbf0
ブラック!!!
55: ゆいたんねる 2023/04/07(金) 21:33:09.80 ID:dzUYS6aG0
まあ普通の寿司屋のほうがもっとやってるんだけどね
57: ゆいたんねる 2023/04/07(金) 21:34:05.76 ID:VHuXpZ0P0
てっきりカッパ誘拐して働かせていたかと思ったわ
58: ゆいたんねる 2023/04/07(金) 21:34:36.89 ID:EqfsNYWE0
腹壊してねえならいいだろ
細けーこと気にしすぎ
細けーこと気にしすぎ
59: ゆいたんねる 2023/04/07(金) 21:34:46.48 ID:xbohzWVY0
平日値下げもまぐろはらみもアジもなく寿司やるきあんのかはま寿司さんよぉ!
60: ゆいたんねる 2023/04/07(金) 21:35:35.41 ID:dBNVHUEM0
寿司にワサビがつかなくなったコロからきづいてた
61: ゆいたんねる 2023/04/07(金) 21:36:56.36 ID:9uvPt/Pg0
元からはま寿司なんかに大して期待してないんだから
安いんだから文句ねーだろーみたいに初めから開き直ってればいいのに
表向きキレイなこと言って裏でコソコソするから大事になる
安いんだから文句ねーだろーみたいに初めから開き直ってればいいのに
表向きキレイなこと言って裏でコソコソするから大事になる
65: ゆいたんねる 2023/04/07(金) 21:39:56.42 ID:nGppblWB0
むしれろやってないところがないだろ
表に出ないだけで
表に出ないだけで
コメント
コメント一覧 (2)
ハマチとかアンモニア臭ひどい時とかあったもんな
店員に言うと売り切れになる
賞味期限消費期限なんてあるからロスに繋がるんよな
消費期限過ぎてても臭ってなきゃ食えるし刺身だって2~3日くらい余裕だよ
なんなら漬ければいいしさ
家で食うぶんにはな
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